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11.19.2013

[台南] 白河美食- 白河鴉頭, 吳家豆菜麵, 蓮藕牛奶, 綠觀音烤茶

這個週末帶著放鬆的心情
來到Jeff的阿嬤家
來個富有
人情味的鄉下之旅
   在高速公路上Allycia
就查查有什麼美食
值得一試....結果
都被挑嘴的Jeff打槍 ><
 Allycia介紹了四個
必吃的美食
      
The first one 第一站
[白河鴉頭]
傳承60年的好味道
 看看哇嗚..
這時是下午四點多
人真的很多要排隊的!!
<切記下午3:30才有開始營業喔>
白河鴉頭賣得很簡單,
就五樣單品
招牌鴉頭, 鴉爪, 鴨翅,
鴨脖子, 米血
然後一份100, 份50
在這鄉下其實賣的是台北價, 不是太便宜
所有點的鴨品
都會下到這鍋內油炸
看起來真有趣
這鴉頭好像雞腿
於是乎和Jeff兩人跑到7-11買瓶啤酒來配
so match~~ 因為其實有點油膩
 Allycia最喜歡是鴉頭了!
在這之前其實一直都不敢吃
吃起來完全沒有腥味, 鴉腦吃起來非常入味

滷汁就是有加冰糖
像級了"東山鴨頭" 不過口味更加清爽
吃起來負擔不會太重
 
再來我也很推米血
米血吃起來超Q~結果整包都被我吃掉了
 
鴨脖子也很有肉,
很新鮮口感很棒
 
鴨翅下次我就不會在點了! 太小隻沒有口感
唯一沒點的鴉爪下次吃看看在分享給你們 :)
老闆說:
如果台北的朋友想吃的話
是可以宅配的, 打以下的電話就可以了喔 ^^
 
Tel: 06-6854960
位置: 白河市場口
中山路跟中正路的交叉口
 白河鴉頭地圖
 第二站

Jeff大推從小回台灣去阿嬤家時

必吃的豆菜麵

 
位置一樣在"白河市場"
這裡面像級了
台北的晴光市場
上面有屋簷, 不怕下雨天
        
當你看到這Menu時
你下巴應該也跟我一樣...
掉下來
 一餐豆菜麵加肉羹
 30 元解決
 <<<不過切記肉羹別點>>>
Jeff 說肉羹到難吃, 一點都不好吃
點了會後悔
 這裡的豆菜麵大家都是一斤一斤點的
大部分都外帶, 有桌椅也可以內用
35塊 一斤 三斤100塊
兩人份差不多是一斤
是不是很便宜呢?
 
豆菜麵就是你看到的麵條加上豆芽菜
配上特製的蒜頭醬油
口味非常古早味,
醬油很香喔!
麵條真的有夠Q彈
                   還買了別攤的燻雞來配...
有夠貴270 = = "
 
 
第三站 蓮藕牛奶
 
位置在剛剛介紹的吳家豆菜麵
的外圍市場
 又是個傳承50年的好味道
如果你不敢喝蓮藕也有別的飲品喔
淳泉Menu
小杯才賣25元!
超好喝的啦! 
我可以感受到不是用香精泡的
而且老闆家的是林鳳營鮮奶喔
 淳泉傳承茶飲
TEL: 06-6855571
地址:台南市白河區中正路52號
 第四站 綠觀音茶飲
招牌烤茶
 因為Allycia只愛喝無糖的清茶
南部真的到哪裡都手搖店
超推這家綠觀音
連續喝兩天!!
第二天我只是在路上睡著了
一起來發現到新竹後整杯被Jeff喝光光了!
= = "
 
烤茶的味道就像是清茶
不過口味更加豐富
附有層次, 完全不苦澀

  綠觀音Menu

 綠觀音手調茶飲
Tel: 06-6851511
地址: 台南市白河區中正路100號

 
 
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